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中式烹调师课程

初级(5级证)—零基础学员

中级(4级证)—有5级证学员
初中级连读(5级、4级2证)—更优惠、更紧凑
高级(3级证)—4级拿证2年后可以申报
针对工作就业、开店创业的专业性烹饪学习。
采用劳动局统一教材大纲,包括八大菜系代表菜,更严谨、系统化的课程。
 
家庭厨艺课程
针对家庭饮食改善,业余进修烹饪厨艺。
使用电磁炉小灶实践操作,所学菜式、烹饪方法更家常、健康。
 
日本料理全套 寿司、刺身—切鱼片、装盘、寿司卷 、箱寿司、寿司酱汁......
一品料理—色拉、烤茄子、色拉酱、泡菜、炒牛蒡......
炸物—炸虾、鸡肉、土豆饼、天妇罗拼盘、土豆饼......
煮物—煮鲷鱼头、熬点、照烧鸡腿、铁板牛肉粒、煎饼......
烤物—秋刀鱼、多春鱼、鸡肉串、鳗鱼......
食事—三角饭团、咖喱饭、猪骨汤拉面、乌东面、乔麦面、抄面......
针对日式菜零基础学员工作就业的专业性烹饪学习
全套培训传授几十款菜系、日本菜基础知识、基础料理用的日语,也可自选单项学习
     
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